Operamos en Tijuana, Rosarito y Tecate

¿Tienes cocina lista y turnos vacíos? Nosotros te llenamos de clientes.

Somos el brazo comercial que tu comedor no tiene. Conseguimos los contratos, gestionamos la relación con el cliente y tú te enfocas en cocinar. Solo cobramos cuando hay resultados.

Sabes cocinar. Lo que falta es a quién venderle.

La mayoría de los comedores en Baja California consiguen clientes por recomendación y esperan que el teléfono suene. Tienen capacidad para atender 150 personas por turno, pero sirven 60. Saben que hay maquiladoras buscando comedor, pero licitar significa papelería, seguimiento, entender qué pide compras. Eso no es lo suyo.

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Sin tiempo para licitar

Armar una propuesta técnica toma días. Entender qué pide el departamento de compras, otro tanto. Mientras, los turnos siguen vacíos.

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Sin visibilidad en el mercado

Las maquiladoras buscan comedores por referidos o en directorios que pocos conocen. Si no estás ahí, no existes para ellos.

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Sin equipo comercial

Contratar a alguien para buscar clientes es caro y sin garantía. Seguir esperando clientes por recomendación tiene un techo muy bajo.

Cómo funciona la Red

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Te registras y validamos tu comedor

Llenamos un perfil de tu operación: capacidad, turnos, documentación y zona. Hacemos una visita para verificar que todo esté en orden.

2

Te asignamos oportunidades compatibles

Cuando hay un cliente industrial buscando comedor en tu zona y compatible con tu capacidad y documentación, te lo notificamos.

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Nosotros gestionamos toda la relación con el cliente

Licitación, contrato, menú, incidencias, cobranza. La parte comercial y administrativa corre por nuestra cuenta.

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Tú cocinas. Solo cobramos cuando hay resultados.

El porcentaje lo definimos juntos según el tamaño del contrato. Sin cuota de entrada, sin mensualidades fijas.

Qué incluye ser parte de la red

Comercial

  • Captación de clientes industriales

    Maquiladoras, constructoras y empresas buscando comedor.

  • Gestión de licitaciones

    Armamos la propuesta técnica y económica por ti.

  • Cotización y negociación

    Negociamos con el cliente para cerrar en condiciones justas.

  • Matching comedor-cliente

    Te asignamos clientes compatibles con tu zona, capacidad y permisos.

  • Relación continua con el cliente

    Menú, incidencias y cobranza: lo manejamos nosotros.

Operativo

  • Diseño y rotación de menús

    Semanales o mensuales, adaptados a tu operación.

  • Acceso a mejores precios en insumos

    A través de la red, consigues mejores condiciones de compra.

  • Auditoría periódica de operación

    Visitas de seguimiento para detectar áreas de mejora.

  • Asesoría en permisos

    COFEPRIS, REPSE y lo que necesites para operar con tranquilidad.

Tecnológico

  • Sistema de menú inteligente con IA

    Planificación automática de menús semana a semana.

    próximamente
  • Lista de compras automática

    Generada por menú y número de comensales.

    próximamente
  • Dashboard del comedor

    Contratos activos, menús y pagos en un solo lugar.

    próximamente

Qué necesitas para entrar

No cualquier comedor entra a la red. Eso protege tu reputación y la de los clientes que te asignamos.

Cocina funcional y operativa en Tijuana, Rosarito o Tecate
Al menos COFEPRIS vigente (eventos o comedor industrial)
Personal de cocina propio
Capacidad para atender mínimo 50 comensales por turno
Disposición a recibir visita de validación
RFC activo y papelería básica al día

Preguntas frecuentes

Tu cocina ya está lista. Los clientes, los traemos nosotros.

Registra tu comedor en menos de 5 minutos. Sin cuota de entrada, sin letra pequeña.

Registra tu comedor

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Paso 1 de 3 — Datos del comedor

Sin cuota de entrada

No pagamos por unirte a la red. Solo cobramos cuando cerramos un contrato juntos.

¿Qué pasa después de registrarte?

  1. 1Revisamos tu registro en 48 hrs
  2. 2Si hay compatibilidad, te contactamos para una visita
  3. 3Firmamos el acuerdo de colaboración
  4. 4Empezamos a buscarte clientes
💬 Hablemos por WhatsApp